Перекачка гелия с 40 л баллона на 10 л баллон G3/4-G3/4 подходит для перекачки гелия для баллонов с широким горлом.  
Переходник выглядит как медный толстый провод с двумя шайбами и прокладками. Необходимо прикрутить к 40л баллону одну шайбу, к 10л второму и повернуть оба вентиля (сначала туда куда качают, потом вентиль откуда качают). Степень заполненности 10л баллона определяют по свисту который прекращается.
Любой баллон и 40л, и 10л - рассчитаны на 150 атмосфер, при перекачивании вы добьетесь максимум 140 атмосфер (если в большом баллоне 150 атмосфер).
Поэтому можно не опасаться, что что-нибудь произойдет с вентилем и баллоном. Маленький баллон во время перекачки может нагреваться.